コーヒー豆の選び方がわからない?これらの要素を見て判断してください。

起源と治療法 標高や土壌の状態、降水量などが異なるため、産地によってコーヒーの味は異なります。また、希少な産地のコーヒーは価格が高くなるものもあり、処理の違いもコーヒーの味に影響します。 ウォッシュドコーヒーは酸味が強くなり、太陽と蜂蜜の処理で甘さが際立つ味になります。 これに加えて、嫌気性処理、... 続きをみる